みなさんは、カンボジアと聞くとどんなイメージが浮かびますか？
貧しい国？
地雷など争いのあった国？
アンコールワットなど観光の国？
実はカンボジアでは世界一おいしい胡椒が取れるのです。
「クラタペッパー」は、日本料理、フランス料理などジャンルを問わず一流料理人が絶賛する薫り高い胡椒です
という事で、クラタペッパーさんご夫婦のお話を聞いてきました。
ご主人の倉田浩伸さんは、なんどもテレビに出ている、ドラマチックな人生を歩んだ方。
奥様の由紀さんとの出会いは、由紀さんの、絵がきっかけ。
この絵本も由紀さんオリジナルです
ここで、このお話会を取り上げたのには、わけがあります。
浩伸さんは高校時代からカンボジアに興味を持ち、ＮＧＯなどの退院としてカンボジアにわたりました。
そのおおもとになったのは・・・・小学校時代の「いじめ」
小学校時代に転校したことで、ひどいいじめにあいました。
その時におもったそうです。
「友達に頼らなくても、自分一人で何でもできる人になりたい」と。
地元中学にいきたくなくて、猛勉強をして私立中学に入っても、友達はできなかったそうです。
しかし、倉田さんは、このことをバネにして、紆余曲折ありながらも、「困っている人を助けたい」という思いをもちました。
自分が弱い立場にたったからこそ、つらい思いをしたからこそ、弱い立場の人を思う優しい気持ちになったのです。
学校を作るＮＧＯに勤めましたが、子どもたちの親に仕事がなければ、学校にも通えないことに気づき、カンボジアが自立できるように産業を立ち上げようと、起業
当時、内戦が終わったばかりで、産業がことごとくつぶされていました。
様々な失敗を重ねて、あるきっかけから、昔、カンボジアではおいしいペッパー(胡椒）が生産されていたことをしり、ペッパーを再生させて、日本に販売することを考えました。
その後も、多くの困難を乗り越えて、今は現地の人たちに契約農家として生産してもらい、厳しい品質管理をして、日本に輸入しています。
黒こしょうで50グラム750円
スーパーの胡椒と比べると、高いですが、一度使うと、みなさん必ずリピートされます。
とにかく香り高くて、このペッパーだけで、プロの味!!
倉田さんは、色々な仕事をためしては、失敗を続けます。
それでも、あきらめません。
カンボジアの経済的自立は、倉田さんの人生をかけたミッションだったからです。
「いじめがこの人生のきっかけ」
最低の経験を、ひっくりかえす、倉田さんの芯の強さが、クラタペッパーをうんだのです。
素晴らしいお話をありがとうございました
クラタペッパーを使ったランチ
次回は6月15日～名古屋三越でクラタペッパーに出会えます
| 2016.06.02 18:36 | 研修・その他活動 |
今日は朝からお仕事関係のセミナーに参加
2020年から始まる新しい大学入試制度
あと4年しかないのに、方針は決まっていても具体的な情報を聞く機会はなかなかありません。
経済界からの求めによる大学改革に始まり、入試改革が行われます。
記憶中心の詰め込み教育から、考える力や判断力、表現力を育てる教育、試験への転換、、、どうやって？
アクティブラーニング、具体的には？？誰がどうやってやるの？
って感じですよね。
今回は河合塾系列の方がお話しいただきました。
みなさん、たいへんですよ‼︎
っていうのが、感想です。
あまりにも多くのことが変わります。
コンピュータを使っての受験が検討されています。ブラインドタッチ必須でしょうか？または、タブレットでしょうか？
試験時期でも、記述が増えることを考えると、採点に時間がかかるのでは？と年内受験が検討されているようですが、高校の通常授業に支障が出ると反対意見もあるようです。
私が知っている現在の高校生の学力に比べると、求められている回答の質が高すぎて、対応できるのは、上位3割程度ではないか？と考えます。
また、「答えがひとつでないテスト」になる可能性があり、その採点や採点基準の共有化が実際に出来るのでしょうか？
学校教育では何十年も「一つの正解」を当てるという文化があり、それに慣れ切った指導者には、正解が一つで無い指導はできるのかな？
などなど、、、疑問点がまだまだたくさんあります。
今の中一が変革第一弾で、小3から第二弾の本格改革になるとのことです。
考える習慣をつけることと、今の勉強の二本立てで、大変です。
考える力は、国語力です。
まずは、きちんとした国語力をつけましょう
| 2016.01.23 21:22 | コクリエ国語教室からのお知らせ, 研修・その他活動 |
頭が良くなる国語塾 コクリエ国語教室 名古屋駅前校 主宰の 黒川葉子です。
12月22日冬至の夜
大津たまみさんの出版記念講演会に参加してきました。
100人の会場は満席
たまみさんを応援しているたくさんの人であふれていました。
たまみさんの今回の7冊目の本はこれ
「親の家の片付け方」
アクショングループの、生前整理普及協会のノウハウや経験がたくさん書かれています。
片付けには、判断力や、体力が必要なので、少しでも早い時期に、子どもが協力して、一緒にすること。
そのノウハウや、留意点がかかれています。
生前整理と、年末のお掃除のコツを1時間近く聞いた後、たまみさんの重大発表‼︎
それは、、、
たまみさんが、長年の夢を多くの大企業の前で発表されるチャンスを得たということ
ひとりぼっちで夜を過ごす子どもを減らすためのたまみさんのプロジェクトを「みんなの夢アワード」で発表する500人中7人に選ばれたというもの。
どんどん新しい夢を現実化して行く姿に感化され、応援したいと思いました。
集合写真は、そんな熱い思いのせいか、なぜか白くけむっている、、、
今はないものを生み出すちから、決意を感じ、自らを見直した夜でした。
| 2015.12.23 15:26 | つれづれ思うこと, 国語専門講師の視点, 研修・その他活動, 良かった出会い・セミナー |
頭が良くなる国語塾 コクリエ国語教室 名古屋駅前校 主宰の 黒川葉子です。
マーケティング寺子屋一宮分校で毎月学ばせていただいている理央周先生の、会社設立4周年記念イベントに参加しました。
千種小劇場の円形ステージでの、白熱教室でした。
3部構成で、理央先生の講義と、寺子屋本校の筆子のみなさんの成果発表でした。
我らがGIVERSの水谷聡子さんが、ドーンとスクリーンに大写し‼︎
筆子の皆さんの何人かは知人ですが、みなさん本当に理念がしっかりされていて、着実に仕事をされています。
お話を聞いていて感じた成果が出た共通点は、
1.ターゲットをしっかり絞る
2.行動が早い
有松のお店を1ヶ月でオープンさせた、豆はな、マダムアリスの中山麻美さん
2月にチラッとみた情報から、コレは！とすぐに行動スタートして6月には空中ヨガをオープンさせた、ヨガの華の竹内華奈子さん
予定に無かったのに、いい物件が見つかったので即オープンさせた、琉球本舗の石川さん
皆さんの行動療法、決断力に感動しました。
NOW or NEVER
明日やろうは馬鹿野郎
理央先生が、毎回おっしゃるこの言葉、生きた成功例をたくさん聞いて、今日やろう！と、心に決めました
一度にたくさんのことは出来ないから、焦点を絞って一つづつ、チャンスには早い決断‼︎
仕事も学びも一緒ですね！
NOW or NEVER!
| 2015.07.09 14:58 | つれづれ思うこと, 国語専門講師の視点, 研修・その他活動, 良かった出会い・セミナー |
頭が良くなる国語塾 コクリエ国語教室 名古屋駅前校 主宰の 黒川葉子です。
先日、一宮のピルエットさんで、頭がよくなるワンポイント講座をさせて頂きました。
宮嶋徳子さん主催の「華麗なるカレー一族」のあと、30分のお時間を頂き、お母さまやビジネスマンの皆様に、お子さまの国語として、ビジネスでのコミュニケーションとして、読解力の大切さをお伝えしました。
体験なので、小学生向けの短い文を要約してもらいました。
簡単そうですが、意外に、、、難しい！
「大切なことを見つける」それだけですが、普段意外にできてないかも、と、気づいてもらえたようです。
お母さまの集まりや、お店のイベントなど、お話しして欲しい！という方がいらっしゃったら、お問い合わせ下さい。
お問い合わせ先
電話に出られない場合がございます。お手数ですが、お名前とメッセージを残して下さい。折り返しご連絡いたします。
短時間で、頭が良くなった！と感じ、お子さまに教えることもできますよ！
| 2015.04.20 16:39 | つれづれ思うこと, コクリエで学ぶこと, コクリエ国語教室について, コクリエ大人塾, 今からでも遅くない！大人が学ぶ国語, 受講生・保護者感想・喜びの声, 国語を学ぶメリット, 国語専門講師の視点, 研修・その他活動, 考える力をつけるには？, 読解力/リーディングスキルについて |
